Avokado blandet med sitron og gressløk, serveres med økologiske egg fra Holte gård, hjemmelaget peppermajones og spinat, på ekstra grovt speltbrød.
(Inneholder hvete, havre, spelt, bygg, rug, sesamfrø, sennep og egg)
Eggesalat laget på økologiske egg fra Holte gård, hjemmelaget majones, sennepsfrø og gressløk, serveres på firkornbrød med reddikspirer og salat.
(Inneholder: Hvete, rug, sesam, egg, sennep og sulfitt)
Valmuerundstykke med kokt skinke fra Nyyyt, Gouda ost fra Ostegården og smør.
(Inneholder: Hvete, rug og melk)
(Inneholder: Hvete og melk)
Tomater, mozzarella, soltørkede tomater, spinat og pesto av bokhvete, parmesan og basilikum, serveres på surdeigsbrød.
(Inneholder: Hvete, rug, melk, kan inneholde spor av fisk og bløtdyr))
Stekt kyllingbryst fra Holte gård marinert i Provencekrydder, med stekt bacon fra Idsøe, hjemmelaget aioli, spinat og tomater, serveres på fransk landbrød.
(Inneholder: Hvete, rug, egg og sennep))
Stekt kyllingbryst fra Holte gård med estragon, kjørvel, persille, hvitløk, sitron, rødløk, grønnkål og toppes med alfaspirer, serveres på surdeigsbrød.
(Inneholder: Hvete, rug, sennep, egg og melk)
Fennikelsalami fra Gelli og brie, hjemmesyltet rødløk, spinat og balsamicosirup, på grovt surdeigsbrød.
(Inneholder: Hvete, rug, sennep, egg og sulfitt))
Spicy tunfiskrøre med koriander, chili, hvitløk, sitron, spiskummin og cayennepepper, serveres med paprika, rødløk og grønnkål på surdeigsbrød.
(Inneholder: Hvete, rug, fisk, melk, sennep og egg)
Kokte nypoteter, aspargesbønner, nykål, dampet klippfisk, kalamata oliven og reddiker vedt inn i en urtedressing av estragon og sennep. Toppes med et økologisk egg fra Holte gård.
(Inneholder: fisk, egg, sennep)
Marinert kylling fra Holte gård, Hjemmelaget chipotlemajones, sorte bønner, agurk, lime, koriander, norsk quinoa, chili, mais og solsikkekjerner.
(Inneholder: sennep og egg)
Kokte byggryn, soltørkede tomater, kikerter, brokkoli, erter, grønnkål, sitronvinagrette og spicy hummus laget av soltørkede tomater, kikerter, urter og krydder som spisskummen og koriander. Salaten toppes med spicy cashewnøtter og sprø ristet bokhvete.
(Inneholder: Sennep, cashewnøtter, sulfitt og bygg)
Vi har også ferskpresset juice, chiagrøt, yoghurt med egenprodusert granola og mange gode bakevarer, feks. scones, kanelboller, pain au chocolat og croissanter. Gi beskjed om det skulle være noen allergier eller annet, så kan vi hjelpe å finne alternativer som passer deg.
Da Åpent Bakeri er et håndverksbakeri vil vi informere om at alle våre produkter kan inneholde spor av alle slags korn, melk, egg, alle typer nøtter og soya.
Ta gjerne kontakt for ytterligere informasjon.
Vennligst avtal tidspunkt for henting/levering
Kan hentes ved alle våre utsalg eller ved bakeriet i Sagveien 23F, 0459 Oslo
Vi leverer i Oslo fra kr. 250,-. Lørdag og Søndag gjelder egne priser